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香りと日本文化

概要

日本の自然や暮らし、文化の中で育まれてきた香りの歴史と感性について探究します。

研究の視点

問い

研究ノートより

「香りを「感じる」ことそのものが、一つの文化的な行為になっていったのです。」

—— 研究ノート「香りと日本文化を考える」より

「観察する。記録する。考える。」

—— 研究ノート「香りと日本文化を考える」より

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